Đăng bởi Để lại phản hồi

Sản phẩm Organic – Sản phẩm hữu cơ số 1 tốt cho sức khoẻ

Sản phẩm organic

Sản phẩm Organic (sản phẩm hữu cơ) được nhiều người lựa chọn từ 2 thập kỷ vừa qua, và vẫn đang tiếp tục được nhiều người yêu thích hơn.

Tại Việt Nam, ngày càng có nhiều nông trại hữu cơ, trồng và cung cấp sản phẩm cho người dân tại các thành phố lớn. Tuy nhiên, chi phí để mua các loại sản phẩm này khá cao nên không phải ai cũng có khả năng mua.

Năm 2018, tại Mỹ doanh thu từ các mặt hàng hữu cơ đạt mức kỷ lục 52,5 tỷ đô la, tăng 6,3% so với năm trước, theo Khảo sát Công nghiệp Hữu cơ 2019 do Hiệp hội Thương mại Hữu cơ công bố. 

Những sản phẩm hữu cơ ngày càng được ưa chuộng bởi, một số người cho rằng chúng an toàn, tốt cho sức khỏe; một số khác thì cho rằng sản phẩm hữu cơ giúp bảo vệ môi trường, bảo vệ hệ sinh thái của trái đất. 

Dù vì lý do gì, rõ ràng sản phẩm hữu cơ là tốt cho cả con người và môi trường.

thuc-pham-organic

Sản phẩm Organic là gì?

Sản phẩm hữu cơ (organic) thực chất là sản phẩm được sản xuất dưới mô hình canh tác hữu cơ hoàn toàn “sạch”.Sản phẩm hữu cơ nói không với việc có sử dụng hóa chất độc hại như thuốc truốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất phụ gia, chất bảo quản,… hoặc không chứa hormone tăng trưởng, thuốc kháng sinh hay thuốc biến đổi gen.

Cụ thể như, mô hình trồng trọt hữu cơ sở dụng phân bón như phân chuồng, phân rác nhà bếp để chăm bón cho cây. Cũng như hình thức chăn nuôi gia súc gia cầm với nguồn thức ăn được chế biến từ thiên nhiên.

Sản phẩm sạch và Sản phẩm hữu cơ (organic) khác gì nhau?

Sản phẩm sạch được canh tác theo mô hình nuôi trồng thông thường, vẫn sử dụng chất hóa học như thuốc trừ sâu, hóa chất, phân bón tổng hợp. Nhưng sử dụng trong liều lượng, nồng độ cho phép, sản phẩm cho ra thị trường vẫn còn dư lượng thuốc trừ sâu nhưng ở mức an toàn, không gây hại cho người tiêu dùng.

Các sản phẩm hữu cơ được canh tác mà không sử dụng bất kì một hóa chất nào, được nuôi trồng theo quy định, kiểm định nghiêm ngặt rồi mới đưa ra thị trường.

Vì vậy sản phẩm hữu cơ chính là sản phẩm “sạch”, còn sản phẩm sạch nên gọi là sản phẩm an toàn thì đúng hơn.

thuc-pham-organic-vs-thuc-pham-sach-khac-gi-nhau

Sản phẩm hữu cơ (Organic) - “gương mặt vàng trong làng” chăm sóc sức khỏe

Do được nuôi trồng một cách tự nhiên, các loại sản phẩm Organic không cần dùng thuốc trừ sâu, hoá chất, giúp đất và nước không bị ô nhiễm, làm giảm ô nhiễm môi trường, kiểm soát xói mòn đất cũng như tăng khả năng sinh sản của sinh vật có lợi cho môi trường, tiêu tốn ít năng lượng. 

Đồng thời, nhờ vào quá trình trồng tự nhiên nên mùi, hương thơm và thành phần dinh dưỡng trong sản phẩm hữu cơ vẫn được duy trì với tỷ lệ cao.

Theo các chuyên gia, sản phẩm organic có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn 15% so với sản phẩm thông thường. Một số nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng hoa quả và rau hữu cơ chứa chất chống oxy hoá nhiều hơn 40% so với các sản phẩm không hữu cơ.

 Do vậy, các loại thực phẩm này có hiệu quả trong việc giảm nguy cơ bệnh tim, ung thư, đường huyết cao. Tuy nhiên, do không chứa chất bảo quản nên loại sản phẩm này không để được quá lâu và cần tiêu thụ càng nhanh càng tốt. 

Trẻ sơ sinh và trẻ em là đối tượng rất nhạy cảm với các chất không có lợi cho sức khỏe trong sản phẩm. Vì thế sản ăn đạt chuẩn Organic là sự lựa chọn lý tưởng cho chế độ ăn của bé. Với các lợi ích vượt trội cho sức khỏe con người cũng như môi trường sống, sản phẩm Organic còn được hội tiêu dùng thông thái ưa chuộng. Tuy nhiên, để mua loại sản phẩm này, người tiêu dùng phải trả số tiền cao hơn nhiều lần so với sản phẩm sạch hay sản phẩm thông thường.

Với những thông tin về hai loại thực phẩm trên, Prudential hy vọng bạn sẽ có thêm cơ sở chọn lựa sản phẩm tốt nhất cho người thân phù hợp với điều kiện của gia đình. Không nhất thiết phải khắt khe “co kéo” túi tiền để phải dùng thực phẩm hữu cơ thì chúng ta mới mạnh khỏe. Vì với các tiêu chuẩn an toàn, thực phẩm sạch vẫn đáp ứng được nhu cầu và đầu vào của nguồn thực phẩm đảm bảo sức khỏe. 

Ngoài ra, đừng quên kiểm soát số lượng, thành phần dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn để đảm bảo cho gia đình và bản thân một cơ thể khỏe mạnh, cân bằng nhé.

thuc-pham-organic-3
thuc-pham-organic-2

Đăng bởi Để lại phản hồi

Thực phẩm Organic – Xu hướng năm 2022 trở về với thiên nhiên

thuc-pham-organic

Thực phẩm Organic (thực phẩm hữu cơ) được nhiều người lựa chọn từ 2 thập kỷ vừa qua, và vẫn đang tiếp tục được nhiều người yêu thích hơn.

Tại Việt Nam, ngày càng có nhiều nông trại hữu cơ, trồng và cung cấp thực phẩm cho người dân tại các thành phố lớn. Tuy nhiên, chi phí để mua các loại thực phẩm này khá cao nên không phải ai cũng có khả năng mua.

Năm 2018, tại Mỹ doanh thu từ các mặt hàng hữu cơ đạt mức kỷ lục 52,5 tỷ đô la, tăng 6,3% so với năm trước, theo Khảo sát Công nghiệp Hữu cơ 2019 do Hiệp hội Thương mại Hữu cơ công bố. Những sản phẩm hữu cơ ngày càng được ưa chuộng bởi, một số người cho rằng chúng an toàn, tốt cho sức khỏe; một số khác thì cho rằng sản phẩm hữu cơ giúp bảo vệ môi trường, bảo vệ hệ sinh thái của trái đất. 

Dù vì lý do gì, rõ ràng sản phẩm hữu cơ là tốt cho cả con người và môi trường.

Thực phẩm Organic là gì?

Thực phẩm hữu cơ (organic) thực chất là thực phẩm được sản xuất dưới mô hình canh tác hữu cơ hoàn toàn “sạch”.Thực phẩm hữu cơ nói không với việc có sử dụng hóa chất độc hại như thuốc truốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất phụ gia, chất bảo quản,… hoặc không chứa hormone tăng trưởng, thuốc kháng sinh hay thuốc biến đổi gen.

Cụ thể như, mô hình trồng trọt hữu cơ sở dụng phân bón như phân chuồng, phân rác nhà bếp để chăm bón cho cây. Cũng như hình thức chăn nuôi gia súc gia cầm với nguồn thức ăn được chế biến từ thiên nhiên.

Thực phẩm sạch và thực phẩm hữu cơ (organic) khác gì nhau?

Thực phẩm sạch được canh tác theo mô hình nuôi trồng thông thường, vẫn sử dụng chất hóa học như thuốc trừ sâu, hóa chất, phân bón tổng hợp. Nhưng sử dụng trong liều lượng, nồng độ cho phép, sản phẩm cho ra thị trường vẫn còn dư lượng thuốc trừ sâu nhưng ở mức an toàn, không gây hại cho người tiêu dùng.

Các sản phẩm hữu cơ được canh tác mà không sử dụng bất kì một hóa chất nào, được nuôi trồng theo quy định, kiểm định nghiêm ngặt rồi mới đưa ra thị trường.

Vì vậy thực phẩm hữu cơ chính là thực phẩm “sạch”, còn thực phẩm sạch nên gọi là thực phẩm an toàn thì đúng hơn.

thuc-pham-organic-vs-thuc-pham-sach-khac-gi-nhau

Thực phẩm hữu cơ (Organic) - “gương mặt vàng trong làng” chăm sóc sức khỏe

Do được nuôi trồng một cách tự nhiên, các loại thực phẩm Organic không cần dùng thuốc trừ sâu, hoá chất, giúp đất và nước không bị ô nhiễm, làm giảm ô nhiễm môi trường, kiểm soát xói mòn đất cũng như tăng khả năng sinh sản của sinh vật có lợi cho môi trường, tiêu tốn ít năng lượng. Đồng thời, nhờ vào quá trình trồng tự nhiên nên mùi, hương thơm và thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm hữu cơ vẫn được duy trì với tỷ lệ cao.

Theo các chuyên gia, thực phẩm organic có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn 15% so với thực phẩm thông thường. Một số nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng hoa quả và rau hữu cơ chứa chất chống oxy hoá nhiều hơn 40% so với các sản phẩm không hữu cơ. Do vậy, các loại thực phẩm này có hiệu quả trong việc giảm nguy cơ bệnh tim, ung thư, đường huyết cao. Tuy nhiên, do không chứa chất bảo quản nên loại thực phẩm này không để được quá lâu và cần tiêu thụ càng nhanh càng tốt. 

Trẻ sơ sinh và trẻ em là đối tượng rất nhạy cảm với các chất không có lợi cho sức khỏe trong thực phẩm. Vì thế thức ăn đạt chuẩn Organic là sự lựa chọn lý tưởng cho chế độ ăn của bé. Với các lợi ích vượt trội cho sức khỏe con người cũng như môi trường sống, thực phẩm Organic còn được hội tiêu dùng thông thái ưa chuộng. Tuy nhiên, để mua loại thực phẩm này, người tiêu dùng phải trả số tiền cao hơn nhiều lần so với thực phẩm sạch hay thực phẩm thông thường.

Với những thông tin về hai loại thực phẩm trên, Prudential hy vọng bạn sẽ có thêm cơ sở chọn lựa thực phẩm tốt nhất cho người thân phù hợp với điều kiện của gia đình. Không nhất thiết phải khắt khe “co kéo” túi tiền để phải dùng thực phẩm hữu cơ thì chúng ta mới mạnh khỏe. Vì với các tiêu chuẩn an toàn, thực phẩm sạch vẫn đáp ứng được nhu cầu và đầu vào của nguồn thực phẩm đảm bảo sức khỏe. Ngoài ra, đừng quên kiểm soát số lượng, thành phần dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn để đảm bảo cho gia đình và bản thân một cơ thể khỏe mạnh, cân bằng nhé.

thuc-pham-organic-3
thuc-pham-organic-2